Koření GALGÁN mletý bio 35 g
Skladem (2)Galgán je skvělým kořením jihovýchodní Asie. Jeho chuť je výrazná, lehce ostrá, jakoby hořčičná.
Kdo má v oblibě jihoasijskou kuchyni, musí mít galgán bezpodmínečně doma. Má aroma připomínající zázvor a citron, je ale podstatně jemnější než zázvor. Díky Hildegardě z Bingenu se stal znovu známým i v Evropě. U nás se s oblibou používá jako náhražka pepře. Výborně chutná jako koření na vaření pro pikantní a sladké pokrmy, např. kari jídla, polévky, drůbež, jehněčí, ryby a mořské plody.
Kdo má v oblibě jihoasijskou kuchyni, musí mít galgán bezpodmínečně doma. Má aroma připomínající zázvor a citron, je ale podstatně jemnější než zázvor. Díky Hildegardě z Bingenu se stal znovu známým i v Evropě. U nás se s oblibou používá jako náhražka pepře. Výborně chutná jako koření na vaření pro pikantní a sladké pokrmy, např. kari jídla, polévky, drůbež, jehněčí, ryby a mořské plody.
| Kód: | 5892 |
| Výrobce: | Sonnentor |
| Složení: | galgán mletý |
| Velikost balení: | 35 g |
| Skladování: | Skladujte na suchém a temném místě |
| Alergeny | bez alergenu |