Ošatka na kynutí chleba kulatá - 1 kg

Vyprodáno

Ošatka na kynutí chleba je nepostradatelným pomocníkem pro každého, kdo upři pečení chleba řeší také jeho estetickou stránku.

Vhodná na kynutí 1 kg těsta
Průměr ošatky: 23 cm (spodek chleba), 15 cm (vrch chleba)
Výška ošatky: 7 cm

Ošatka je vyrobena ručně v České republice.

Jak chlebovou ošatku používat?

Ošatky jsou ručně sbíjeny z pedigu přesně tak, jako to znaly již naše babičky a každá ošatka je originálem. Než do ošatky vložíte těsto, pořádně ji vysypte moukou a nebo ji raději vyložte pomoučenou utěrkou. Tato ošatka je ideální pro kynutí zhruba kilového chleba. Mouka by měla tvořit zhruba polovinu z váhy chleba, záleží však na tom, zda je chléb kváskový či s droždím. Každá mouka a každý druh chleba kyne jinak. Ošatka slouží ke kynutí chlebového těsta a není vhodné ji vkládat do trouby. S údržbou si hlavu lámat nemusíte. Stačí ji vyklepat a otřít, popřípadě vykartáčovat suchým kartáčem.