Slzovka, anglicky Jobstears seed (Jobovy slzy), je běžně používána v orientální medicíně a přisuzují se jí značné detoxikační účinky.
Vynikající potravina při problematické slinivce nebo žaludeční nepohodě. Hrstičku slzovku si zalévám studenou vodou a nechám přes noc máčet. Tekutinu následující ráno vypiju a slzovku vařím v čisté vodě na skus (asi 30 minut). Uvařenou slzovkou doplňuji přílohu nebo přidám do polévky jako závařku.
Do kaší či polévek, nebo jako příloha.
Kód: | 6058 |
Výrobce: | Natural Jihlava |
Země původu: | ČR |
Složení: | Slzovka obecná plod 100 % |
Velikost balení: | 500 g |
Skladování: | Skladujte při teplotě do 25°C ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 1612/388 |
Tuky (g): | 7,4 |
Z toho kyseliny (g): | 1,05 |
Sacharidy (g): | 67,1 |
Z toho cukry (g): | 3,8 |
Vláknina (g): | 3,61 |
Bílkoviny (g): | 13,3 |
Sůl (g): | 0,05 |