Jáhly jsou další tak trochu zapomenutou přirozeně bezlepkovou plodinou, která je velmi výživná, dobře stravitelná a našemu zdraví velmi prospěšná. Její využití v kuchyni je široké. Z jáhel můžeme uvařit kaši, upéct jáhelník, přihodit je do hrstkové polévky, připravit z nich netradiční rizoto nebo přílohu k hlavnímu jídlu. Před použitím doporučujeme jáhly 2-3 krát spařit horkou vodou, zbavíte se tak případné hořčiny.
Kód: | 142 |
Výrobce: | distributor: EAT-fit |
Země původu: | Ukrajina |
Složení: | jáhly |
Velikost balení: | 500 - 2000 g |
Skladování: | skladujte v suchu a |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 1530 |
Tuky (g): | 3 |
Z toho kyseliny (g): | 0.2 |
Sacharidy (g): | 71 |
Z toho cukry (g): | 0.7 |
Vláknina (g): | 4 |
Bílkoviny (g): | 12 |
Sůl (g): | 0.02 |
Alergeny | bez alergenu |