Fazole černé oko, známá také jako cowpea nebo black-eyed pea, je oblíbená luštěnina s výrazným vzhledem. Tato fazole je bohatá na bílkoviny i vlákninu, což z ní činí vynikající volbu pro zdravou a vyváženou stravu. Její jemná, lehce oříšková chuť se skvěle hodí do různých pokrmů, včetně polévek, salátů a vegetariánských jídel.
Kód: | 6121 |
Výrobce: | ZP |
Složení: | 100% fazole černé oko sušená |
Velikost balení: | 500g |
Skladování: | Skladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti do 75%. |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 1401/311 |
Tuky (g): | 1,3 |
Z toho kyseliny (g): | 0,2 |
Sacharidy (g): | 44 |
Z toho cukry (g): | 3 |
Vláknina (g): | 16 |
Bílkoviny (g): | 23 |
Sůl (g): | 0,02 |
Alergeny | bez alergenu |