Maca peruánská je malá rostlina z peruánský And, kde se jí v nadmořské výšce 3 500 m n. m. náramně daří. Svoje účinky potvrzuje již 6000 let, kdy ji na náhorních plošinách pěstovali Inkové. V Peru věřili, že vysoko nad vrcholky hor žijí bohové a jeden z nich zvaný Virakoča jim rostlinu seslal, aby jim usnadnil těžký život v nepředvídatelných životních podmínkách, a pojmenoval ji Ma-ca – „rostlina přicházející z výšin, aby posílila“. V České republice ji najdeme pod názvem řeřicha peruánská, ale zlidověly i názvy peruánský či brazilský ženšen. Maca je všestranná a pomáhá tam, kde je zrovna potřeba. Prášek ze sušeného kořene rostliny je nasládlý a má velmi jemnou chuť. Tento výživný prášek přidáváme po lžičce do smoothies, jogurtu, müsli či ovesných kaší. Z maca prášku si můžeme také udělat ranní povzbuzující nápoj – do 250 ml mléka (či jeho rostlinné alternativy), vody nebo šťávy přidáme jednu lžičku Macy a rozmícháme. K dochucení můžeme použít třeba vanilku, kakao nebo přírodní sladidlo (javorový, agávový či datlový sirup). Naše Maca pochází od drobných farmářů z vysoko položených oblastí And. Byla vypěstována s ohledem na místní biodiverzitu a vykoupena za férových podmínek pro pěstitele.
Kód: | |
Výrobce: | Bionebio |
Země původu: | Peru |
Složení: | sušený kořen maca z kontrolovaného ekologického zemědělství |
Velikost balení: | 150 g |
Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem. |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 1404/333 |
Tuky (g): | 1,4 |
Z toho kyseliny (g): | 0,2 |
Sacharidy (g): | 58,0 |
Z toho cukry (g): | 30,0 |
Vláknina (g): | 16,0 |
Bílkoviny (g): | 14,0 |
Sůl (g): | 0,0 |
Alergeny | bez alergenu |