Tento ocet se vyznačuje šetrným přírodním způsobem výroby. Připravuje se z nesířeného bílého vína vyrobeného z bio hroznů, zraje v dřevěných sudech a při výrobě není zahříván. Je tedy vhodný i pro vitariány. Případný zákal či usazenina jsou přirozeným jevem a nejsou na závadu. Ocet vyniká jemnou chutí a vůní po bílém vínu. Hodí se výborně do čerstvých salátů, k rybám a plodům moře. Tento vinný ocet je vhodný i pro lidi alergické na siřičitany, protože se vyrábí z nesířeného vína.
Kód: | 11531 |
Výrobce: | Rapunzel |
Země původu: | Itálie |
Složení: | 100% hroznová šťáva z kontrolovaného ekologického zemědělství, z přímého lisování, zkvašená. Obsah přírodní kyseliny octové: 6 %. |
Velikost balení: | 500 ml |
Skladování: | Skladujte na suchém, chladném místě mimo sluneční světlo |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 89/21 |
Tuky (g): | 0 |
Z toho kyseliny (g): | 0 |
Sacharidy (g): | 0,5 |
Z toho cukry (g): | 0,5 |
Vláknina (g): | 0 |
Bílkoviny (g): | 0,5 |
Sůl (g): | 0,04 |